Saat ini Thailand memang sedang menjadi
salah satu negara tujuan berlibur yang sedang nge-hits di kalangan para
pelancong dunia. Wajar saja, kekayaan budaya yang begitu kental dan
masih tetap dipertahankan menjadi salah satu daya tariknya. Belum lagi,
Thailand juga dibanjiri dengan tempat wisata alam, budaya dan wisata
belanja yang begitu menarik hatiSom Tam
1.Som Tam
Di indonesia pepaya muda biasanya
dimasak menjadi sayur kan? Nah yang mengejutkan, kalau di thailand ini
pepaya muda malah diolah menjadi salad nan lezat? Pepaya muda yang
dibikin salad ini namanya adalah som tam, dan kalau kalian penasaran
bisa deh dicicipi. Apalagi Som tam ini adalah salad pepaya muda yang
cukup terkenal di Thailand. Seperti kebanyakan kuliner Thailand lainnya,
asam dan pedas mendominasi rasanya. Ditambah pepaya yang crunchy saat
dikunyah membuat Som Tam ini makin enak.
Biasanya som tam ini dimakan bersama
dengan ketan, ayam panggang, atau bihun, terserah kalian suka yang mana.
Namun cara memakan aslinya, hidangan Som Tam ini bisa dimakan langsung
saja seperti ketika kita memakan camilan. Dan kalau kalian ingin
mencicipi som tam terlezat di Bangkok, kalian bisa datang saja ke Somtam
Nua yang alamatnya berada di 394/14 Soi Siam Square, Rama 1 Road,
Bangkok.
2. Tom Yam Kung
Mungkin kalian enggak bisa disebut sudah
traveling ke Thailand kalau belum mencicipi dan mencoba masakan yang
bernama tom yam kung. Makanan yang berupa Sup udang berkuah asam pedas
ini memang berada berada di urutan nomor satu sebagai masakan paling
enak dan paling dicari di Thailand. Pun kalian mungkin juga bisa
menemukannya di Jakarta, tetapi tentu akan berbeda dong ketika memakan
Tom Yam Kung langsung di negara asalnya.
Menyantap semangkuk tom yam kung panas,
yang berisi udang berukuran besar nan gurih ditambah kuah asam pedasnya.
Ditambah keharuman aroma rempah yang tercium dari uap panas kuah tom
yam kung pasti akan membuat kalian ngiler, dan tidak ingin kehilangan
moment menikmati tom yam kung. Jangan salahkan siapapun kalau kemudian
kalian menyantap makanan dengan lahap.
Semoga kalian enggak alergi udang ya?
Karena Udang adalah salah satu bahan utama tom yam kung. Kalaupun kalian
alergi udang, tenang saja, karena masih ada variasi tom yam lain.
Selain menggunakan udang, daging ayam dan sayur-sayuran juga menjadi
pilihan kalian. Tinggal pilih saja yang mana yang paling kalian suka.
Untuk restoran yang direkomendasikan mencoba Tom Yam Kung ini namanya
Thanying yang berada di alamat Number 10 Thanon Pramuan (off Silom
Road), Bangrak, Bangkok.
3. Mango Sticky Rice atau Khao Niew Mamuang
Mango Sticky Rice kira kira begitu kebanyakan turis mengenalnya.
Namun nama lokalnya dikenal dengan Khao niew mamuang, yaotu makanan
berupa ketan bersantan dengan mangga. Mango Sticky Rice atau Khao niew
mamuang ini wajib kalian coba saat traveling ke Thailand. Sudah pasti
Mangga itu ena kan? Nah kalau ditambah dengan ketan bersantan yang gurih
nan legit gimana? Surga dunia!
Mulut kalian akan berbahagia, mengunyah tanpa henti, bahkan mungkin
nambah lagi ketika menyantap Mango Sticky Rice atau Khao niew mamuang
ini. Empuknya daging buah mangga yang manis nan juicy, dipadu gurihnya
ketan bersantan, siapa yang bakal lupa atau tidak suka?
Mungkin tidak ada ya! Menemukan Mango Sticky Rice atau Khao niew
mamuang ini cukup mudah. Karena banyak ditemukan di pedagang kaki lima
di pinggir jalanan Bangkok. Daerah yang terkenal enak menjual makanan
ini berada di kawasan Sukhumvit Soi 38 Night Food Market. Beli yang
banyak, karena di Indonesia akan jarang ditemui
4. Pad Thai
Jangan sampai kamu melewatkan makanan yang satu ini. Pad Thai adalah sejenis mie siram yang dimasak dengan udang kering, kuah asam, gula aren yang ditambah dengan taburan kacang dan daun bawang. Namun ada juga penjual yang mengganti udang kering dengan daging ayam. Untuk Toppers yang ingin mencoba sensasinya, kamu tidak perlu khawatir karena kamu bisa dengan mudah menemukan penjual Pad Thai di hampir semua sudut jalan di kota Bangkok.
5. Serangga Goreng
Nah untuk Toppers yang suka dengan
hal-hal ekstrim, kamu wajib mencoba kuliner kaki lima Bangkok yang satu
ini, serangga goreng! Yup, saat berkunjung ke pasar malam di Bangkok,
kamu pasti akan menemukan nampan-nampan berisi aneka serangga goreng
yang terlihat begitu renyah dan gurih. Ada Jing Leed (jangkrik), Non Mai
(ulat kayu), Non Pai (ulat bambu), Tak Ga Tan (belalang), hingga
serangga yang paling ekstrim yaitu kecoak. Berani mencoba cemilan ringan
nan unik ini?
6. Green Curry atau Kaeng Khiao Wan
Nama lokalnya adalah kaeng khiao wan
atau juga biasa dikenal dengan nama green curry karena memang kari khas
Thailand ini berwarna hijau. Warna hijau pada kaeng khiao wan ini
berasal dari salah satu bumbunya yaitu cabai hijau. Pasti pedas, tapi
enak! Pun agak berbeda dengan kari lain yang biasanya bertekstur kental,
green curry ini malah agak encer. Unik memang, bahkan beberapa orang
yang sudah mencoba menganggap rasanya “kurang seperti kari”. Namun, coba
saja, kalian pasti akan berkata kalau hidangan ini benar-benar nikmat
dan mantap untuk dicoba.
Isi dari kaeng khiao wan atau green
curry tradisional Thailand ini umumnya berisi bahan utama sepert ikan,
daging, atau bakso ikan. Selain itu Bahan lain yang iktu melengkapi dan
membuatnya makin nikmat adalah sayur-sayuran, terung hijau, bahkan
buah-buahan. Sudah pengen mencoba Green Curry atau kaeng khiao wan?
Cobalah kalian mampir restoran ke Blue Elephant yang menyediakan green
curry spesial dengan daging ayam hitam yang langka. Alamat Blue Elephant
sendiri berada di 233 South Sathorn Road, Kwaeng Yannawa, Khet Sathorn,
Bangkok.
7.Cha Yen
Makanan tentunya belum lengkap kalau
tidak ditemani dengan minuman. Nah Toppers bisa mencoba minuman khas
Bangkok yang satu ini, Cha Yen. Dilihat sepintas, minuman ini memang
mirip dengan teh biasa yang dicampur krimer. Tapi dari segi rasa, sudah
pasti berbeda, Toppers. Cha Yen terbuat dari campuran teh hiyam dengan
biji asam dan adas bintang. Boleh saja terbuat dari teh hitam, tapi
warna teh ini bukan hitam Toppers, melainkan orange karena sudah
dicampur dengan rempah-rempah dan susu.
8. Khanom Krok
Setelah membahas makanan berat, sekarang
waktunya kita bahas desserts yang wajib kamu kunjungi saat sedang
jalan-jalan ke Thailand nih, Toppers. Salah satunya ada Khanom Krok yang
merupakan kue bulat kecil yang terbuat dari campuran terigu dan santan.
Menariknya lagi, kue ini biasanya disajikan dengan taburan bawang
goreng yang renyah pada bagian atasnya.
9. Khao Pad Poo
Saat melihatnya, mungkin Khao Pad Poo
memang mirip dengan nasi goreng. Eitss tapi tunggu dulu. Ini bukan nasi
goreng biasa, Toppers. Nasi goreng khas Thailand ini dimasak dengan
campuran bunga melati. Ya bunga melati! Jadi kebayangkan gimana
aromanya? Selain bunga melati, nasi goreng ini juga dicampur dengan
kepiting dan telur yang dimasak dengan saus ikan khas Thailand dan
sedikit perasan jeruk nipis. Mau mencobanya? Tenang Toppers, makanan
yang satu ini bisa dengan mudah kamu temukan restoran ataupun warung
makan kaki lima.
10. Guay Teow Rhua
Makanan khas Thailand lainnya yang tidak
boleh kamu lewatkan saat berlibur ke sana adalah Guay Teow Rhua atau
yang dalam bahasa Indonesia berarti Mie Perahu. Disebut Mie Perahu
karena makanan yang satu ini dulunya para pedagang mie ini berjualan di
perahu mereka. Namun seiring dengan perkembangan zaman, Guat Teow Rhua
mulai banyak dijual di berbagai sudut jalan di Bangkok. Mie kuah yang
disajikan dengan daging sapi/ayam/babi, tauge dan daun bawang ini
biasanya dijual dalam mangkok kecil. Karena rasanya yang nikmat,
pastinya Toppers tidak akan puas hanya dengan satu mangkok saja.
11. Nai Mong Hoy Tod
Hoy Tod sebenarnya berasal dari
Tiongkok, namun dibawa oleh para imigran Tiongkok ke Thailand sejak
berabad-abad lalu. Makanan kaki lima khas Thailand ini hampir mirip
dengan telur dadar, hanya saja bedanya, Hoy Tod diisi dengan tiram
lokal. Nah cemilan yang satu ini sangat cocok untuk kamu jadikan sebagai
pengganjal perut saat kamu jalan-jalan ke Thailand.
Itulah 11 makanan khas Thailand yang
wajib kamu coba. jangan sampai melewatkan 11 makanan khas thailand saat
berlibur ke thailand.
sumber :
https://blog.tokopedia.com/
http://blog.reservasi.com/
Fans Page Facebook : www.facebook.com/healthybeautyidea
Instagram : @pintarsehatcantik
BBM : 5C878A16
Tidak ada komentar:
Posting Komentar